南农大在江宁演示草莓从种到收智能化研发项目——

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打通瓶颈，草莓生产实现全程机械化

3月2日，在江苏省现代农业技术体系（江宁）核心示范点——江宁丰硕农场，南京农业大学工学院邀请农业农村部南京农业机械化研究所、江苏省农业农村厅等专家到场，演示了其自主研发的“精旋火焰土壤消毒机”和“选择性收获机器人”。这是草莓实现从种到收全程机械化、智能化研发项目中的两个关键设备。

江苏是全国优质草莓主产区，产量约占全国的20%，总产值超50亿元。但受种植方式、采摘要求等影响，草莓种植只有耕整地、肥水灌溉环节应用机械化，其他环节均没有实现机械化。为了提升草莓种植效率、效益，业界专家一直在研究如何攻克草莓种植关键环节的机械化、智能化问题。

面对巨大的产业前景和需求，南农大工学院2021年启动草莓生产全程机械化项目研究，将人工智能、机器人技术等引入草莓生产过程，重点开发草莓精准喷雾、土壤消毒、采摘等环节智能农机装备，以解决当前草莓生产中“机械化水平低，用工矛盾突出”等问题。

演示现场，只见研发人员驾驶精旋火焰土壤消毒机开始作业。消毒机车头左右两侧各悬挂一瓶液化气罐，车尾拖着一个钢制的“大轮子”，学名起垄轮轴，用于起垄作业。当拖拉机牵引整台机械缓缓向前时，隐藏在机械下方的碎土刀轴飞快启动，对泥土进行碎土、抛土处理，与此同时，靠液化气点燃的喷火枪头对抛起来的土壤进行瞬间高温加热，杀虫灭菌。

南农大工学院院长、教授汪小旵介绍，当前，草莓产量和品质最大威胁来自于枯萎病、根腐病、青枯病及根结线虫病等病虫害，过去因设施大棚空间小、机械设施缺乏等原因，土壤消毒仍以手工为主，耗时费力，且易施用农药过量。这款机械采用物理办法消毒，既环保又经济，杀虫、杀菌率分别达95%、82%以上。

消毒机操作简单，机器人采摘则相对复杂。只见一台高约1米的草莓采摘机器人正穿梭在高架栽培草莓丛间，随着机器人的“眼睛”不停转动，系统迅速精准捕捉到已经成熟的草莓果，机械臂随即出动，缓缓挪移到果柄处，张开“机械手”轻轻一夹，一颗草莓就被摘了下来。正常操作，采一颗草莓的速度只需10秒左右。

业内人士测算，采摘是农业生产中最耗时、费力的环节之一，目前我省草莓采摘仍以手工为主。本款机器人在性能上达到国际先进水平，价格则只有进口产品的1/3。

记者了解到，该草莓智能化生产研发项目预计将于明年6月结项，其成果将率先在南京江宁和江苏淮安进行推广示范，目标是指导建成1—2个100亩以上草莓生产全程机械化示范点。

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