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1、喝绿豆水的好处：1。可以清热解毒，因为从中医食疗的角度来看，绿豆味甘，性寒。对于热渴、风疹丹毒、疮疖的人，适当喝点绿豆水，有很好的清热解毒的好处。2、能利水降火，

2、对于小便不利、水肿、头痛目赤、口舌生疮、咽喉肿痛、虚火旺盛的人来说，适当饮用绿豆水有利尿、消内火的作用，可以缓解上述症状。

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