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步骤 1

首先把肉提前处理好，吃剩的鸡涂满盐！然后再随手撒上一把盐，夏季常温放三四小时以上放入冰箱保鲜！冬季盖好不需要冰箱都没问www.nfysw.com题！

步骤 2

拿一口瓦锅，淘干净的米冷水下锅，大火煮开后转中火，然后吧鸡肉拿出，吧鸡肉撕成肉丝！粥煮20分钟后下肉丝！

步骤 3

煮的过程偶尔搅拌粥底，预防粘底！大概35分钟就可以煮好了！根据自己喜爱的浓稠度调节烹调时间！吃的时候加葱段，麻油！鸡肉本身咸的，所以试下味道在酌情加盐！